题目
更新时间:2026-06-26 12:19:01
求解答,词语姜饭是什么意思?再说说姜饭有什么含义?
答案

姜饭的词语属性

拼音jiāng fàn
拼音字母jiang fan
拼音首字母jf
注音ㄐㄧㄤ ㄈㄢˋ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄈㄢ
注音首符号ㄐㄈ

姜饭的词语解释

姜饭[ jiāng fàn ][ ㄐㄧㄤ ㄈㄢˋ ]

姜饭是畲 (shē )族的风味小吃,罗源部分畲族群众于春耕时有吃姜饭习惯。姜饭制作方法是先将锅烧红放入少许食油,然后倒入捣碎的姜末,炒片刻,加入水、盐以及大米(糯米、梗米均可)焖熟。姜饭具有味辣、香的特点,有消除疲劳作用。

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