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抗微生物剂的意思

更新时间:2026-06-26 19:37:07
kàng wēi shēng wù jì

抗微生物剂


拼音kàng wēi shēng wù jì
拼音字母kang wei sheng wu ji
拼音首字母kwswj
注音ㄎㄤˋ ㄨㄟ ㄕㄥ ㄨˋ ㄐㄧˋ

百科含义

食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。

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