题目
更新时间：2026-06-26 13:23:45
求解答，词语槐豆胶是什么意思？再说说槐豆胶有什么含义？答案
槐豆胶的词语属性
拼音huái dòu jiāo
拼音字母huai dou jiao
拼音首字母hdj
注音ㄏㄨㄞˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠ
注音符号ㄏㄨㄞ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
注音首符号ㄏㄉㄐ
槐豆胶的词语解释
槐豆胶[ huái dòu jiāo ][ ㄏㄨㄞˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠ ]
槐豆胶也称刺槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。槐豆胶，别名：刺槐豆胶、角豆胶，洋槐豆胶，赤槐豆胶，国槐种子胚乳提取物，由半乳糖和甘露糖单元通过配糖键结合起来的一种大分子多糖聚合物，二者摩尔比例为1：3.324。相对分子质量：310000~2000000。
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