题目
更新时间：2026-06-26 13:40:51
求解答，词语灶台鱼是什么意思？再说说灶台鱼有什么含义？答案
灶台鱼的词语属性
拼音zào tái yú
拼音字母zao tai yu
拼音首字母zty
注音ㄗㄠˋ ㄊㄞˊ ㄩˊ
注音符号ㄗㄠ ㄊㄞ ㄩ
注音首符号ㄗㄊㄩ
灶台鱼的词语解释
灶台鱼[ zào tái yú ][ ㄗㄠˋ ㄊㄞˊ ㄩˊ ]
灶台鱼(又叫柴火鱼)灶台鱼起源于1862年，历史渊源。它采用了江湖野生鱼种（有嗄牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼）烩制而成。加以当地的（把蒿、大枣、枸杞）自制农家风味十多种精制酱调制。灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成，是一道经久不衰、营养丰富的美味.
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