题目
更新时间：2026-06-26 11:30:48
求解答，词语牛蒡香羹是什么意思？再说说牛蒡香羹有什么含义？答案
牛蒡香羹的词语属性
拼音niú bàng xiāng gēng
拼音字母niu bang xiang geng
拼音首字母nbxg
注音ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄥ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄒㄧㄤ ㄍㄥ
注音首符号ㄋㄅㄒㄍ
牛蒡香羹的词语解释
牛蒡香羹[ niú bàng xiāng gēng ][ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄥ ]
牛蒡香羹是一道广东省的地方传统名点，属于粤菜系。牛蒡去皮切丝、香菇泡水切丝、加金针菇、肉丝以高汤5杯煮开後加入蟹肉、虾仁。加入调味料、以太白粉勾芡，起锅滴入香油，撒香菜、胡椒粉。
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