题目
更新时间：2026-06-26 15:46:05
求解答，词语鸭肫是什么意思？再说说鸭肫有什么含义？答案
鸭肫的词语属性
拼音yā zhūn
拼音字母ya zhun
拼音首字母yz
注音ㄧㄚ ㄓㄨㄣ
注音符号ㄧㄚ ㄓㄨㄣ
注音首符号ㄧㄓ
鸭肫的词语解释
鸭肫[ yā zhūn ][ ㄧㄚ ㄓㄨㄣ ]
鸭肫即鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。
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