题目
更新时间：2026-06-26 13:45:23
求解答，词语呼叫鱼是什么意思？再说说呼叫鱼有什么含义？答案
呼叫鱼的词语属性
拼音hū jiào yú
拼音字母hu jiao yu
拼音首字母hjy
注音ㄏㄨ ㄐㄧㄠˋ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨ ㄐㄧㄠ ㄩ
注音首符号ㄏㄐㄩ
呼叫鱼的词语解释
呼叫鱼[ hū jiào yú ][ ㄏㄨ ㄐㄧㄠˋ ㄩˊ ]
“呼叫鱼”又名“活吃鱼”，是中国传统菜肴“醋溜活鱼”。据说非常鲜美。制作过程是，厨师用一条湿毛巾包着鱼头，鱼身浸在滚油里炸，然后浇汁所以鱼身熟透了，鱼的头部还会呼吸。而制作“呼叫鱼”多选用生命力强的鲩鱼或鲤鱼。
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