嘉禾雁扣是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。火鹅肉,冬瓜扣成圆形,红白相间,鱿鱼花摆成禾穗形相伴,加上火候得宜,菜肴味道清香鲜美,色泽鲜艳悦目。
欢迎使用中华汉语词典!我们致力于提供最全面的汉语词语查询服务,包括成语解释、近义词反义词、组词等。如有任何问题,欢迎联系我们。