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鲜茄肝扒的意思

更新时间:2026-06-26 16:04:17
xiān jiā gān bā

鲜茄肝扒


拼音xiān jiā gān bā
拼音字母xian jia gan ba
拼音首字母xjgb
注音ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢ ㄅㄚ

百科含义

猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

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