题目
更新时间:2026-06-26 07:30:55
求解答,词语张店鱼面是什么意思?再说说张店鱼面有什么含义?
答案

张店鱼面的词语属性

拼音zhāng diàn yú miàn
拼音字母zhang dian yu mian
拼音首字母zdym
注音ㄓㄤ ㄉㄧㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄓㄤ ㄉㄧㄢ ㄩ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄓㄉㄩㄇ

张店鱼面的词语解释

张店鱼面[ zhāng diàn yú miàn ][ ㄓㄤ ㄉㄧㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ ]

张店鱼面是湖北新洲的一种传统小吃,以鲜鱼作原料,配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成,可煮、可炒、可炸,鱼香浓烈,俗名捶鱼。大约在清朝咸丰年间,张店街有家“库泰丰”商号,专门从事捶鱼的制作与销售。制作工艺一直流传至今,是新洲的大众菜肴。

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