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扒大乌参的意思

更新时间:2026-06-26 16:18:03
bā dà wū cān

扒大乌参


拼音bā dà wū cān
拼音字母ba da wu can
拼音首字母bdwc
注音ㄅㄚ ㄉㄚˋ ㄨ ㄘㄢ

百科含义

此菜汁浓味鲜,乌参柔软入味。在烹制中,如果把靠软的干贝搓散,勾在汁内,浇在乌参上,即称为"干贝扒乌参"。主辅原料:水发乌参1500克,老母鸡1500克,干贝25克,净火腿100克。

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