题目
更新时间：2026-06-26 14:53:08
求解答，词语葱油鱼是什么意思？再说说葱油鱼有什么含义？答案
葱油鱼的词语属性
拼音cōng yóu yú
拼音字母cong you yu
拼音首字母cyy
注音ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄩˊ
注音符号ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄩ
注音首符号ㄘㄧㄩ
葱油鱼的词语解释
葱油鱼[ cōng yóu yú ][ ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄩˊ ]
葱油鱼是一道传统名菜，鲁菜，苏菜中均有此菜，形美味鲜，清淡素雅，咸香微辣。此菜妙就妙在它的最后一道工序，炒锅入油，扔几颗花椒粒，烧热至冒烟的时候关火。趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上，这样做出来的葱油鱼，葱香肉美，汤汁入肉，十分鲜美。
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