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炸茄夹的意思

更新时间:2026-06-26 17:39:27
zhà jiā jiā

炸茄夹


拼音zhà jiā jiā
拼音字母zha jia jia
拼音首字母zjj
注音ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄚ

百科含义

茄夹又名茄盒,是一道色泽金黄的油炸菜品,属于浙江菜系。主要食材有鲜茄子、鲜猪肉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉等。

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